富阳“老底子”的稻作习俗“双抢”时需犒劳耕牛

    种栽完毕后，要用龙骨车（木制的水车）给稻田灌水，而为了让干活人使出全力，经常会举行“拼车比赛”。即通过水车漏出的水滴进茶瓶计时，最先滴满者胜出，可换人劳作，自己则暂时休息。

    “作为旧时重要的农事工具，耕牛的作用有时比人还重要。因此，在牛身上也有‘文章’。”周志鹏说，“双抢”时节正是耕牛派上大用场的时候，为表达对牛的感恩之情，主人会用老酒、麦子和玉米犒劳平常只能吃草的耕牛，一般每天都会给牛上五六斤老酒。“牛的‘酒量’很好，喝10多斤都不会醉，喝了老酒干活还特别来劲，村民也是希望通过给牛吃好的、喝好的，让牛把田耕好一点，更卖力一点。”

    劳作了半年，新米终于新鲜出炉，第一顿得先请天地菩萨享用，一来是感谢庇佑，二来也是祈祷来年能风调雨顺、稻谷大丰收，这个仪式表达了农民们知恩图报之情和美好的愿望。